35 / 64
מבצע חזרה ללימודים
הדפסה על כיסוי
₪
40
לסמארטפון ב-
בלבד
הנחות מיוחדות לגנים,
צהרונים ובתי ספר
רוצה להפוך ספל או כרית למתנה מקורית?
”יופי של שם“ – מדפיסים עבורך מתנה במחירי מציאה
ועוד
5
תיקים
5
מדבקות למחברות
5
חולצות
5
כריות
5
שולחים תמונה או הקדשה – ומקבלים בדואר את המתנה!
ד
ח
ו
י
מ
ש
י
ג
ר
ה
ל
ד
ח
א
ל
כ
ל
ם
ו
ר
ג
ת
ש
ה
נ
ת
מ
ה
לפרטים והזמנות: הדס טלמור 4034088-250
gtalmor@netvision.net.ilפייסבוק: יופי של שם
לבעלי המדהים שמאפשר לי את הגמישות הזו. לכן,
לקחתי על עצמי כל מני פרויקטים של תרומה ביישוב
- התחלתי עם ‘יום האישה’, יום בשנה שבו אנחנו
מפנקים את הנשים בהרצאה, יריד כייפי וכיבוד וב- 31
השנים האחרונות אני מנהלת את המסיבה הכי טובה
בעיר - מסיבת פורים היישובית שלנו, שכל הכנסותיה
לטובת חיילי צה”ל. אני נלחמת לארגן את המסיבה
וחוסכת בכל העלויות כי כל שקל הולך לחיילים. הנה,
השנה למשל, העברנו קרוב ל 51 אלף שקל לחיילים
וזה אושר גדול. בארגון המסיבה אני מעורבת בכל
אספקט, כולל גם במכירת הכרטיסים עצמה. יש לי
גב מהמועצה, ח.מ.ש, וחסות של עיתון אבן שוהם
שמתגייסים בכל שנה לטובת המטרה ואני עוברת
מבית לבית ומוכרת כרטיסים, עד שכל הכרטיסים
כולם נמכרים.
בכלל, אני לא מתביישת לנצל את ההיכרויות הרבות
שלי עם התושבים אם זה לטובת התרומות. יש
לי מיילים ורשימת טלפונים ארוכה וכשצריך אני
מתקשרת ואין מי שיגיד לי ‘לא’.
אחרי מלחמת לבנון השנייה כבר ראו אותי כחוט
מקשר בין החיילים לתושבי שוהם. החיילים היו
מתקשרים אלי, מי שהיה זקוק לעזרה ידע לאן לפנות,
בשגרה. הייתי מתרימה ומעבירה לפי בקשות ליחידות
השונות.
היו מתקשרים מהבסיס - ‘רינה, חסר מקרר’, ‘חסרים
כלים’. הייתי משיגה והם היו באים לקחת. יש "יד
משוהם", ויש "יד מרינה". היו מקרים של משפחות
נזקקות ואספתי עבורם כספים וקניות. המרתף של
הבית שלי ועליית הגג עמוסים בטלוויזיות וכלים וסירים
ומה לא. בעלי הולך להשתגע אבל מה הוא יכול
להגיד לי, זה בשביל החיילים שלנו".
מהמטבח באהבה
פעם אחת, לפני שנים, יצאה אמא של מורן ללוות את
מחנה הקיץ של הצופים. מורן הקטנה שמחה מאוד
שאמא מלווה אותה בטיול וגם אחותה הגדולה שירן
שהיתה רשג”דית במחנה, שמחה. אמא של שירן
ומורן עזרה, תמכה, חתכה וקצצה- כל מה שהורים
מלווים עושים במחנ”ק. אבל אז, זוג הורים מלווים
אחרים שם לב, שלאמא של מורן ושירן יש כושר ארגון
מצויין, מנהיגות ויכולת הפקה – וכל זה רק מהכנת
סלט. כשהסתיים המחנה, הם פנו אליה והעבירו לה
את שרביט מטבח המחנ”ק. מאז, עברו 41 שנים -
שירן כבר בת 82, מורן כבר חיילת אבל אמא שלהן
עדיין מנהלת את המטבח, כי ביום שהעבירו לה את
האחריות על המטבח, אמא של שירן ומורן הפכה
לרינה גיל, האמא של כל הילדים בצופים והמפקדת
הבלתי מעורערת של המפעל, שמאכיל 009 איש
במשך 9 ימים רצופים, 42 שעות ביממה.
“באותה שנה שבה התחלתי”, מספרת רינה, “יצאו
002 ילדים למחנ”ק, מאז בכל שנה יוצאים יותר ויותר
ילדים והשנה עמדנו כבר על 058 ילדים ועוד 051
אנשי צוות טפו טפו. להרים את המחנה זה פרויקט
מדהים ועצום מכל הבחינות ובכל שנה אני נדהמת
מחדש כמה השקעה ונתינה יש להורים, למדריכים,
להנהגה, שעובדים כל כך קשה ומייצרים תוצרים
ברמה גבוהה, תענוג. החלק שלי הוא המטבח, שעובד
ללא הפסקה בכל שעות היממה, בעזרת ההורים
המתנדבים והתפקיד שלנו הוא להאכיל את כולם.
הילדים במחנ”ק אוכלים טוב יותר מאשר בבית ואת זה
אני אומרת באחריות! תפריט עשיר ומלא, עם סלטים,
תוספות, פירות- שלוש ארוחות מושקעות לעילא
בכל יום”.
כיצד מתנהל המטבח?
“ההנהגה קובעת את התפריט וקובעת את הכמויות
ועליי מוטלת האחריות להכין ולחלק נכון את החומרים
כדי ליצור את הארוחות בכמויות ובאיכות שאנחנו
רוצים. זה נשמע לא קשה, אבל אני עצמי, עם כל
הוותק של 41 שנה, לומדת בכל שנה ומשתכללת
בעבודה. אני אמנם מפגינה הרבה בטחון ושליטה,
אבל האמת היא שכל ארוחה אני מתפללת שהכל ילך
כשורה וכל החניכים עד האחרון בהם, ישבעו”.
ניהול מטבח כל כך גדול הוא עסק מורכב - המטבח
חייב לעמוד בסטנדרטים תברואתיים ויש פיקוח צמוד
של משרד הבריאות.
צוק איתן 4102, עוד ג'יפ עם חבילות יצא מרוצה!
35
גליון 462
אבן שהם