56 / 72
אותנטי
פינת התבלין של
הכוכב התורן בשוק מזון הבריאות הוא שמן הקוקוס,
עם כל כך הרבה שימושים שונים ובטח בזמן אמת לא
זכרתם עד כמה הוא נפלא לכל כך הרבה דברים.
אותנטי כאן לתזכורת:
משחת שיניים בעזרת שמן הקוקוס. פשוט ערבבו
אותו עם סודה לשתייה עד שתקבלו משחה סמיכה,
בה תוכלו להשתמש כמשחת שיניים יעילה עם טעם
נהדר.
הטיפ הזה מומלץ לגברים ולנשים כאחד מרחו שמן
קוקוס על העור לפני הגילוח כדי לרכך אותו ולמנוע
פצעים. לאחר הגילוח, מריחת שמן הקוקוס על העור
תעזור לרפא אותו, במיוחד אם יש בו חתכים.
בעיות בעור, שכוללות קמטים, יובש, סימני מתיחה
אקנה מרחו שמן קוקוס על האזור שברצונכם לרפא
מספר פעמים ביום למשך מספר שבועות.
שמן הקוקוס יעיל מאוד לעור יבש וסדוק, מאזן
את רמת הסוכר בדם, מרפא פצעים, מקל על
עקיצות חרקים ויתושים, יעיל להפחתת שקיות
שחורות מתחת לעיניים, מקל על כוויות וקעקועים.
להתייעצות בדברים נוספים שאלו אותנו.
1 7 0 0 - 5 5 5 - 8 0 6
ח ד ש ב א י י ר פ ו ר ט ס י ט י
אופן ההכנה:
מעלות.
160-
מחממים בסיר שמן ל
)
שמים בסיר מים, מחמאה, מלח, תמצית וניל וסוכר ומביאים לרתיחה.
)
מנמיכים את האש ומוסיפים את כל הקמח. מערבבים במהירות בכף עץ עד לקבלת בצק אחיד.
)
ביצים בכל פעם ומערבבים עד להטמעה. ניתן להעזר במיקסר עם וו בלון
3 .
מוסיפים את הביצים
(מקצף) בשלב הטמעת הביצים. מכניסים את הבצק לשקית זילוף עם צנטר משונן רחב.
אופן הטיגון: מותחים חוט מצד אחד של הסיר ולצידו השני (חוט דנטלי עושה את העבודה נהדר).
)
מזלפים פסים לתוך השמן וחותכים אותם בעזרת החוט. מטגנים את הצ'ורוס משניו צדיו עד
)
להזהבה.
לעיטור:
כפיות סוכר ומגלגלים את הצ'ורוס בתערובת.
4
מערבבים כפית אבקת קינמון עם
ניתן להזריק ריבת חלב משני צידי הצ'ורוס או לטבול בגנאש שוקולד מריר.
צ'ורוס
המצרכים:
גרם מים
400
גרם מחמאה
75
גרם מלח
5
מעט תמצית וניל טהורה
גרם סוכר
25
גרם קמח
350
ביצים
6
באדיבות
אורלי קידר
052-5606677
56
304
גליון
אבן שהם