אבן שהם - המגזין של שהם וישוביי חבל מודיעין

105

גליון 662

אבן שהם

‘תימנה’ חוגג בר-מצווה!

וילהלמינה – מסעדה ים תיכונית במתחם שרונה

פסטיבל ‘תימנה’ ראש העין ה-31. מרגלית

צנעני, הראל סקעת מארח את קרן פלס, ציון

גולן, ישי לוי ועוד.

מופעי מחול, סרטים, מתחם יצירה, דוכני מזון

אותנטי במת אמנים, תערוכות מרתקות

שוק תימני מסורתי – ספרי קודש, צורפים,

קדרים. אטרקציה מיוחדת: פסטיבל ממעוף

הציפור, לעלות לגובה 001 מטר בכדור פורח

ראשון ושני 31-21

חול המועד סוכות

הכניסה חינם !

| 16:00-23:00 | 2014

לאוקטובר

פסטיבל ‘תימנה’ בראש העין חוזר בשנתו

ה-31 בחגיגת צלילים, טעמים, מראות, מורשת

ונוסטלגיה מהפולקלור וההיסטוריה של יהודי

תימן. הפסטיבל פותח צוהר רחב למורשת

יהדות תימן ולהשפעת מסורת השירה והפיוט

על המוזיקה והתרבות הישראלית, מהשירה

של שבזי ושאר משוררי תימן הגדולים ועד היוצרים הישראלים המושפעים מהתרבות

הזו. במות מופעים, מתחמי יצירה וסרטים, תערוכות, כנס אקדמי, שוק ואוכל תימני

אמיתי יחכו למבקרי הפסטיבל הגדול אליו נוהרים מדי שנה כ-000,03 אורחים תושבי

העיר ומחוצה לה. במתחם ‘תימנה הקטנה’ להקות מחול מקומיות ירקידו את הקהל

בהרקדות המוניות והרכבים מוזיקליים ינגנו מוזיקה תימנית מסורתית. מיצגים ממורשת

יהדות תימן וסופר סת”ם יחכו למבקרים, ליד בר התה התימני שייפתח ב’דיוואן

תכזינה’– החברותא הגברית התימנית המסורתית. שוק תימני מסורתי יוקם לכבוד

הפסטיבל ויציע תבלינים, ספרי קודש, יצירות צורפות וקדרות. משערי הפסטיבל ייצאו

תהלוכות ססגוניות ומעל כולם ירחף כדור פורח שיעלה את האורחים לגובה 001

מטרים, משם יוכלו לצפות במוקדי הפסטיבל, בהופעות ובנופי השרון הירוקים.

המוזיקה הישראלית המקורית שואבת לא פעם השראה מהמקורות המוזיקליים של

יהודי תימן, ומשלבת אותם יחד עם מוזיקת עולם, ג’אז ומוזיקה קלאסית. על הבמה

המרכזית בפסטיבל יופיעו אמני זמר במופעי שירה, פיוטים וקלאסיקות ישראליות.

המופעים יחלו מ00:02 בכל ערב, עם שירים מכל שנות התפתחות הזמר הישראלי,

מהתפילה והפיוט בבית הכנסת ועד מופעי הענק בהיכלי התרבות.

ביום א’, ה-01/21 יופיעו סגיב כהן ודקלון במופע משותף, מרגלית צנעני, הראל סקעת

מארח את קרן פלס, פאר טסי, אבי סינוואני, דקל צדוק, רובי לוי, שקד קוממי וניצן

שפיר. ביום ב’, ה- 01/31 יופיעו ישי לוי, דקלון ואהרון, אבנר גדסי, ציון גולן, נתי לוי,

גיא יהוד, רן שפיר ולירן טל. ההופעות יתקיימו בליווי תזמורת כלי הפריטה עם הסולנים

אלון הררי, קארן אור ומאיה ברדנסקי, והאנסמבל הקולי ‘מיטב’.

* דוכני המזון ועליה לכדור הפורח בתשלום.

מסעדת וילהלמינה בשרונה היא שילוב

של עבר מרתק בסיפורים של הטמפלרים,

עם תל אביב העכשווית וההומה. המסעדה

מציעה מקום בילוי מושלם הכולל אוכל מצויין,

אלכוהול איכותי, מוזיקה טובה ואוירה נינוחה.

המקום פועל משעות הבוקר המוקדמות ומציע

מגוון ארוחות בוקר עשירות ומיוחדות. בצמוד

למסעדה יכולים הילדים ליהנות ממתחם משחקים – בזמן שההורים מתרווחים ונהנים

מהאוכל. העיצוב האינטימי של המסעדה מזמין התרווחות נינוחה בכסא והתנתקות

ממרוץ היום-יום, בין אם בחלל המסעדה הממוזגת או ברחבה החיצונית שזוכה בבריזה

מהים. תפריט המסעדה, בניצוחו של השף חיים אלוש מציע מנות שמחות וצבעוניות

המבוססות על חומרי גלם מקומיים, טריים ואיכותיים ביותר. מהמטבח יוצאות לסועדים

מנות עם אופי ים תיכוני: שילוב של טעמים מאגן הים התיכון, מהמטבח הספרדי,

הצרפתי, האיטלקי והישראלי עם טאץ’ ופרשנות אישית של השף. בין מנות הדגל של

המסעדה תמצאו : טורטליני בקר וניוקי נימוח תוצרת עצמית, פילה בקר מובחר עם

תפוח אדמה ראטה בתיבול סודי ומיוחד ודגים טריים המגיעים מידי בוקר למסעדה.

בערב נפתחים בקבוקי היין ולצידם תפריט קוקטיילים המותאמים במיוחד למנות. וגם

הצד המתוק זוכה לתשומת לב מיוחדת: בוילהלמינה כל הקינוחים המרהיבים מיוצרים

במקום, מחומרי גלם איכותיים ומוקפדים ביותר למסעדת וילהלמינה קומת לאונג’

פרטית יפהפיה ונפרדת לאירועים אינטימיים (עד 53 איש): מסיבות יום הולדת, השקות,

ימי גיבוש, ישיבות הנהלה, מסיבות רווקות ועוד. בקומת המרתף ממוקם בר לקפה

ואלכוהול ותצוגת קינוחים מרהיבה. וילהלמינה - מסעדה ים תיכונית, דוד אלעזר 42,

שרונה, תל אביב, להזמנות: 1770056-30 .