90 / 104
90
231 ןוילג
םהש ןבא
תועצהו תונויער ןווגמ ,"םהש ןבא" תורישכ
.החפשמהו םידליה םע םייוליבל
,םירפס ,םירויס ,םילויט ,עבט ,הירנילוק
םוחנ הרינ :תאמ |
דועו תוכורעת
תומח תוצלמה
םורדו זכרמ הנשה שאר תויוליעפ
ןבלב הנש תליחת :םינבל תוניי תגיגחב הנשה תא םיחתופ
זכרמ
תובוחר עדמה ןג ,הקיסומה ילילצ ירוחאמש עדמה
תא הנשה שארב ןימזמ ןוסדיוד ןוכמבש עדמה ןג
המ לש עדמב ,תעגלו ןיבהל ,תעדלו עומשל םלוכ
ינקתמ תועצמאב .םילילצה – םיעמוש ונחנאש
םיעמשנ םה עודמו םינוש םילילצ ריכהל דמלנ ןגה
םיילקיזומה תלזבה יעלס לע .םיעמשנ םהש יפכ
אצמנ םדיצל .םינוש תולוק עומשלו שיקהל ןתינ
םייושע םיקהוב םידילק םיבכרומ וב ,ןופעלסקה
רשפאו רחא לילצ קיפמ םידילקהמ דחא לכ .שיש
תוארמ תרזעב .ןגרוא לע ומכ קוידב םהילע ןגנל
תוארמ אל אלא .םיקחרמל שוחלל ןתינ לוקה
,ונינפ לש תופקתשה תוארל ןתינ אל ,תוליגר
דיל אצמנש רבחה לש השיחלה עומשל ןתינ ךא
,םירויס ומייקתי ןגה ינקתמ ןיב .הינשה לוקה תארמ
תונבל ולכוי םידליה .תונוש תולעפהו תואנדס
.םילעופ םה דציכ ןיבהלו םינוש םיילקיסומ םילכ
,םינוש םילילצ לש םתריצי תא ומיגדי םוירוטידואב
.םילילצ ”תוארל“ ןתינ דציכו
18 ,’ב הנשה שאר .תובוחר ,עדמל ןמציו ןוכמ
.₪ 30-35 :םיסיטרכ .10:00-17:00 ,רבמטפסל
.08-9344401 :םיטרפל
םורד
ץוביק ,הנשה שארל תועפוהו םירצוי םירכיא דירי
תא םינימזמ תוליא ס”נתמו להי ץוביק - להי
םייקתיש םירצויו תועפוהו ,םירכיא דיריל םלוכ
Dessert Cooler תקהל .הנשה שאר תארקל
םיבוהא זידלוא יטיהל עצבתו המבה לע עיפות
תנדסמ תונהל ולכוי ועיגיש םידליה .דחוימב
היהי ןתינ םינמואה ינכוד ןיב .םולשת אלל גנילגא’ג
,תיב ילכ ,די תודובע ,הקיטמסוק ,םיטישכת אוצמל
ינכוד ועיגי םינלשבהו ןוזמה ינכוד ןיב .דועו הקימרק
,םיפאמו תויגוע תוגוע ,תויתיב תובירו תורוטיפנוק
.םיקותמ ןווגמו ,רקבו םיזיע ,ןאצ תוניבג
תועשה ןיב ,יעיבר םוי ,5/9 ,הברעב ,להי ץוביק
:’לטב םיטרפ .םולשת אלל הסינכ 17:30-20:00
08-6355901
דוהו טקש לש םוקמב - הברעב םילמג ילויט
ףונה לומ תקתענ המישנה וב רוזאב ,םימודק
תחקל ץלמומ ,הוולשה לא בחרתמ בלהו ביהרמה
ומכ קוידב .רצק םילמג לויטל תאצלו אתחנתא
לויט לש תשגרמ היווחב תוסנתהל רשפא ,םעפ
הכרדהו תורכיהב ליחתמ לויטה .םילמג םע ירבדמ
םילמגה יבכור תווחמ םיאצוי זא ,םילמגה יבג-לע
לא הפוצה ביהרמ םיקוצמ ףונב לויטל תורחשבש
ירבדמ דוביכו הרודמה לע הת .םודא ירהו הברעה
.םייתעש :לויטה ךשמ .לולכ לק
הכילה בלשמה ץיק ליל לויט ,תשבד יביטימל
,הליל תנילל םימקמתמ הכישחה םע .הביכרו
.הרודמה לע תיגיגח ברע תחורא דחיב םילשבמו
רקוב תחוראו םיבכוכ יעורז םיימש ,םיטבזי’צ
ללוכ תועש 12-כ : לויטה ךשמ .םילולכ ,תירבדמ
.הנשה שארל יתישארב עסמ ,םינקתפרהל .הניל
תודוס לא עסמ ,המצועה אולמב תירבדמה היווחה
םיכירדמ תווצ תרזעב ,םדאהו חמוצה יחה ,רבדמה
לושיב ,הניש יקשב הניל ללוכ עסמה .ןמוימו יעוצקמ
ךשמ .’גאסה לע תותיפ תייפאו תוינוחמצ תוחורא
.השולש-םיימוי : עסמה
.התבטויל ברעממ ,הברעבש תוליא לבח ,תורחש
.םולשתב תוליעפה .16-19/9 ,הנשה שאר ימי
.םילמגה יבכור רימע/תניע ,08-6373218 : םיטרפל
טרברה - Adi‘s Lifestyle תצובק לש תודעסמב
.ירויפיטנומ הנביו םעה 1 סאפאט ,לאומס
השדחה הנשה תא תגגוח Adi‘s Lifestyle תצובק
תודעסמב םינבל תוניי לש ץיק ףוס לביטספב
.ירויפיטנומ הנביו םעה 1 סאפאט ,לאומס טרברה
לש םינושארה םייעובשב םייקתי םינבל תוניי תגיגח
16.9.12 דעו 1.9.12 םיכיראתה ןיב ,רבמטפס שדוח
.19:00 העשהמ לחה
,לאומס טרברה :תודעסמה ועיצי תוגיגחה לגרל
תוניי טירפת ,ירויפיטנומ הנביו םעה 1 סאפאט
ןבומכו םלועב םינוש תוזוחממ םידחוימ םינבל
תיווח תוחוקלל שיגנהלו רשפאל תנמ לע ץראהמ
םיגוסמ םינבל תוניי לש םידוחייו םישדח םימעט
.תוסוכב ןימזהל ןתינ אל ללכ ךרדבש םינוש
יאצח ןימזהל תורשפאמ ונהי תודעסמה יחרוא
.םידחוימ םיריחמב תונייה ןווגממ תוסוכו תוסוכ
םימאתומ םילשייפס דלפשור ןתנוי עיצי ,ןכ ומכ
.הגיגחה תא ומילשי רשא
ירויפיטנומ הנביבו םעה 1 סאפאט תודעסמב
ודמעוי םהבו ןבל םישובל םיינוציח םירב ומקוי
לייטל היהי ןתינ .להקה תאנהל םיררוקמ תוניי
הנבי( תונמו םימעט ןווגממ תונהלו תודעסמה ןיב
תחא בוחר לש קחרמב ןה םעה 1 סאפאטו
םייקתי לאומס טרברה הדעסמב .)היינשהמ
.הדעסמה לש ימינפה רבב לביטספה
תיבה תא אלממ ”ןחלושה לע“ םיגחה תארקל
ףסוא ובו רפס איצומו תוגוע לש קותמ חירב
ופסאנש רתויב םירחבומה תוגועה ינוכתמ 100
ןכות תיב אוה ”ןחלושה לע“ .ןיזגמה תכרעמב
אוה .לושיבהו לכואה םוחתב לארשיב ליבומה
לארשיב יתוכיאה לכואה ןוחרי תא רואל איצומ
םהיניבו רכמ יבר לש הכורא הרוש לע םותחו
תשש ,םיפאמ ,םיקותמ ,לושיב( ”תשש“ תרדס
,”לודגה ףועה רפס“ ,”דלוקוש“ ,)קוחרה חרזמב
חבטמה“ ,”ןחלושה לע לש אירבה חבטמה“
”בטימה - ומש יקימ“ ,”ןחלושה לע לש ינוחמצה
לע תאצוהב דוע .”ןחלושה לע לש רצואה”ו
The Book of New Israeli Food”,“ ןחלושה
.)תינמרגל םגרות ףאו( תילגנאב רואל אציש
גיצמ ”ןחלושה לע“ לש תובוטה תוגועה האמ“
בצמ לכלו םעט לכל תוגוע לש םישרמ ןווגמ
תוריפ טראט ,המימח םירמש תגועב לחה - חור
דלוקוש תגוע ,תננוצו החומינ הניבג תגוע ,ןנערמ
םירשיימש תיתיב שיש תגועב הלכו תיסיסעו ההכ
...הסורפ דועו הסורפ ןיכסב
םיליבומ םירוטידנוקו םיפש םימותח תוגועה לע
תובבוחו ןיזגמה לש תועובקה תויאנוכתמה דצל
לחה – תומר ןווגמב םינוכתמ ףסואב .הייפא
תוגוע דעו תוקד המכב םיניכמש תוטושפ תוגועב
הירוטידנוקמ ואצי וליאכ תוארנש תוינקתפרה
שדחמ וכרענו וקדבנ םינוכתמה לכ .תיעוצקמ
םיוולמו הריהבו תקיודמ הרוצב םיבותכ םהו
םירפס לש תרוסמה בטימכ ,םיביהרמ םימולצתב
.”ןחלושה לע“ תיבמ
:רפסב םיעיפומה םינוכתמהמ הנטק המיעט
יאפ ,)”יטאט“( גייס ירב לש דלוקושו הניבג תגוע
זינוארב ,)”םימחל תייפאמ“( טפש ירוא לש ןאקפ
יתור לש הניבג תגוע ,סזומ לכימ לש ןפיצרמ
הנרוא“ לש םודא לטפ טראט ,)”רב יפוק“( ודורב
תגוע ,אפיל יל יש לש םידקשו זופת תגוע ,”הלאו
תיסאלק הניבג תגוע ,ןרוג ןירק לש ןאקפ לפיימ
לש גרפ רגרובסרפ ,)”היאג“( הלטרב סנה לש
סומ תגוע ,)”הירוטידנוקה ומש“( ומש יקימ
-קוש טרוט ,)”לכוא רדח“( רלימ רמוע לש דלוקוש
םע השוחב הגוע ,רבילוא תור לש גנרמ-הקומ
.דועו דועו )”ןיראזמ“( ןמדלוג ןולא לש םיתות
ללכיהל הנורחאל הכזו ימלוע רכמ בר אוה רפסה
תנש לש םיבוטה לושיבה ירפס 25 תמישרב
Food and יתרקויה יאקירמאה ןיזגמה לש 2009
.םילקש 128 :ריחמ ”Wine
תארקל ”ןחלושה לע”מ שדח
תובוטה תוגועה 100 הנשה שאר