אבן שהם - גיליון 372

˜ƒ‡Š ‚—Œ ”הוי חנה זלדה, אשתי האהובה חג חנוכה הגיע ובא ובחנוכה נפשי מה חשקה לאכול לביבה חמה ומתוקה“ )מילים: חיה פרנקל ותלמה אליגון רוז( אוכל ‚‰ƒŽ… ˜ƒ–Ž ˜‡~ •‡Š‚Š ‹‡Žƒ‰˜Œ • € Š— •Žƒ’‚ Š— ‚‡Š‚ ‚ €‡ ‹‡‡‰–Œ ęĕĜčĘ ĐĚďČ ĕēđĠĦ 1 2 ęĕĜčĘ ęĕĘĢč 10 M ęĕĢĕč 2 0 ĐĢđĢģ ĐĕĘĕĒđĤĔĠ ĤđĤĢ ĘĢč ģĤĚ ĦģčČ ĦđĠė 4 ēĚģ Ħđĝđė 4 ēĘĚ ĦđĠė 4 ‚Ž‰‚‚ ’ƒ~ .ĘĢčĐđ ĐĚďČ ĕēđĠĦ ĦČ ęĕĢĢđģ ĖđĦĕē ĦĜđėĚ ĦĤĒĞč . 1 ,ĐĕĘĕĒđĤĔĠĐ ,ęĕĢĕčĐ ĦČ ęĕĠĕĝđĚđ čđčĤĞ ĦĤĞģĘ ęĕĤĕčĞĚ . 2 .čĔĕĐ ęĕččĤĞĚđ ēĘĚ ,ēĚģ ,ģĤĚĐ ĦģčČ . ģđĚĞ ěĚĥ ęĞ ĦčēĚč ęĕĜĎĔĚ . 3 ŠŒ–• †ƒ– ‹ ˜ƒ•ƒ˜Œ ‚Ž‡€ ˜ƒ‡Š ˜ƒ‡…‡ 15-20 ‹‡‡‰–Œ ÂĐčđĜĦà ěĞĜė ĦĜĕčĎ (ęĤĎ 25 0 ) ĐĘĕčē 1 /2 ĐĜđĠĤģĝĚ (ęĤĎ 1 25 ) ĞĕčĎ 1 /2 L ęĕĢĕč 2 Ĥėđĝ ĦđĠė 4 ĦĕĦđėĕČ ĘĕĜđ ĦĕĢĚĦ ĦĕĠė 1 ēĠđĦ ēĚģ (ęĤĎ 7 0 ) ĝđė 1 /2 ŠŒ–• †ƒ–Š ěčĘ Ĥėđĝ ĝđė 1 ĐČĚē ęĤĎ 100 ÂěčĘĐ ğĥĐà 3 2 % ĐģđĦĚ ĦĜĚĥ (ĘėĕĚ 3 /4 ) ĘÂĚ 190 ‚Ž‰‚‚ ’ƒ~ ďĞ čĔĕĐ ęĕĠĤđĔđ ,ēĚģĘ ĔĤĠ ,ĦđčĕčĘĐ ĕėĤĢĚ Ęė ĦČ ęĕĚĥ ĐĘđďĎ ĐĤĞģč . 1 .ĐģĘē ĕď ĐĘĕĘčĐĥ .ĞĚĔĜ ČđĐĥ ďĞ ģĤ ęĕĠĤđĔđ ēĚģĐ ĦČ ęĕĠĕĝđĚ . 2 ęĕĜĎĔĚđ ěĚĥ đČ ĐČĚē ĔĞĚ ęĞ ĐĚē ĦčēĚ ĘČ ĐĘĕĘčĐĚ ĦđĥđďĎ ĦđĠė 2 ęĕģĢđĕ . 3 .ĦđčĕčĘĐ ĦĘĕĘč Ęė ęĞ ĐĘđĞĠĐ ĘĞ ęĕĤĒđē .ĐčĐĒĐ ďĞ ęĕďďĢĐ 2 -Ě ďĞ ĦĕĜđĜĕč ĥČ ĘĞ ęĕĝĕĚĚđ ĤėđĝĐ ĦČ ęĕĚĥ ĐčēĤ ĦčēĚč :ĘĚĤģĐ čĔđĤ ĦĜėĐ .4 .ĐĠĐĠĕ ĕĤčĜĞ ĞčĢč ČđĐđ ĝĚĜ ĤėđĝĐĥ .ģĘē čĔđĤ ĤĢđĜĥ ďĞ ęĕččĤĞĚđ ĐČĚēĐ ĦČ ęĕĠĕĝđĚ . 5 ęĕĤĕčĞĚ .ģĘē ĘĚĤģ čĔđĤ ĤĢđĜĥ ďĞ ęĕččĤĞĚđ ĐģđĦĚĐ ĦĜĚĥĐ ĦČ ęĕĠĕĝđĚ . 6 .ĐĥĎĐĘ ďĞ ęĕĤĚđĥđ ĦĕėđėĒ ĦĜĢĜĢĘ ˜ƒ•ƒ˜Œ “ ‡…ƒ’˜ ˜ƒ‡Š ˜ƒ‡Š 10-12 ‹‡‡‰–Œ ęĕĠđĘģ ġĞ ĕēđĠĦ 3 ęđē Ĥėđĝ ĝđė 1 /2 ēĠđĦ ēĚģ ĝđė 1 /2 ĘĕĜđ Ĥėđĝ Ħĕģĥ 1 ‚Ž‰‚ ’ƒ~ .ęĕĘĒđĜĚ čĔĕĐ ĔđēĝĘđ ġĞĐ ĕēđĠĦ ĦČ ĐĕĕĠĚđĠč ĤĤĎĘ . 1 ĤČĥ ęĞ ęĕĤĤđĎĚĐ ġĞĐ ĕēđĠĦ ĦČ ččĤĞĘ ĐĘđďĎ ĐĤĞģč . 2 .ĦđčĕčĘĐ ĕėĤĢĚ ĦčēĚč ēĕĜĐĘđ ĐČĚē đČ ěĚĥ ĔĞĚ ęĞ ěđĘĠĔ ĦčēĚ ęĚēĘ . 3 .ĐčĕčĘ ĘėĘ ğė .ĕĜĥĐ ďĢĐ ĦčĐĒĐĘ ĖđĠĐĘđ ĐčĐĒĐĘ ďĞ ĦđčĕčĘĐ ĦČ ěĎĔĘ . 4 .Ĥėđĝ ĦģčČ ģđĒčĘ ,ĦēĘĢĘ ęĥĚđ ĎĠđĝ ĤĕĕĜĘ ĤĕčĞĐĘ . 5